
Winterzeit genießen und das neue Jahr begrüßen
Der Januar ist der perfekte Monat, um nach den Feiertagen frischen Wind in das Zuhause und den Garten zu bringen. Das Entfernen der Winter- und Weihnachtsdekoration sorgt für Klarheit und Platz für Neues.
Eine besondere Freude ist es, diesen Prozess in einem Garten zu genießen, der sich auch im Winter von seiner schönsten Seite zeigt – besonders, wenn Ihr Garten über einen gemütlichen, überdachten Bereich wie ein Lamellendach verfügt.
Während der Garten von einer dicken Schneeschicht bedeckt ist, können Sie es sich unter dem Lamellendach bequem machen und die winterliche Ruhe genießen. Die Kinder toben draußen und veranstalten eine Schneeballschlacht, während Sie auf der Terrasse bei einer Tasse Tee oder Punsch entspannen und das winterliche Schauspiel beobachten.
Das Lamellendach bietet einen idealen Ort, um die kalte Jahreszeit zu erleben, geschützt und gleichzeitig inmitten der Natur. So wird der Januar zu einer Zeit, in der Sie das neue Jahr ruhig beginnen und die Freude an der winterlichen Landschaft in vollen Zügen genießen können.
Mit einem heißen Fruchtpunsch in der Hand wird dieser Moment zu etwas ganz Besonderem.
Rezept für alkoholfreien Fruchtpunsch (ca. 6 Tassen):
- 500 ml Orangensaft
- 500 ml Früchtetee oder Wasser
- 2 Zimtstangen
- 3–4 Nelken
- 1 Sternanis
- 1 unbehandelte Orange und 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- Optional: Ein Stück Ingwer
Langsam erhitzen, 15–20 Minuten ziehen lassen, süßen und genießen.
Für eine Version mit Alkohol fügen Sie Rotwein und einen Schuss Rum oder Likör hinzu.
Den Punsch durch ein Sieb schütten und heiß in Gläsern oder Tassen servieren. Evtl. mit einer Zimtstange, Orangenscheibe oder etwas aufgeschlagener Sahne aufwerten.
Lassen Sie die Ruhe des Winters auf sich wirken und starten Sie entspannt ins neue Jahr!
Besonderer Tipp für den Garten im Januar: Schnee als natürlicher Schutz
Wenn Ihr Garten mit einer Schneedecke überzogen ist, sollten Sie diese nicht vollständig entfernen. Schnee wirkt wie eine natürliche Isolationsschicht, die den Boden und empfindliche Pflanzen vor starkem Frost schützt. Besonders Beete mit winterharten Pflanzen profitieren von dieser zusätzlichen Wärmedämmung. Klopfen Sie jedoch schweren Schnee von Sträuchern und Bäumen ab, um zu verhindern, dass die Äste unter der Last brechen. So nutzen Sie den Schnee effektiv als Schutz für Ihren Garten im Winter.